Budget alimentaire : combien dépenser par personne ? 

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Tu vas découvrir ma recommandation étonnante concernant ton budget alimentaire et combien tu dois dépenser par personne…

Si tu préfères la découvrir en vidéo, c’est juste en dessous ⬇️ :

 

Budget alimentaire : un sujet qui me touche…

Aujourd’hui, je vais répondre à une question qu’un abonné m’a posée sous l’une de mes vidéos.

Ça question c’était combien il faut prévoir par personne en moyenne pour manger et est-ce qu’il existe une règle de calcul pour ça ?

Le sujet concernant l’alimentation me tient particulièrement à cœur et tu vas comprendre pourquoi dans cet article.

Tu vas peut-être pas comprendre tout de suite le rapport avec c’que je vais te dire juste après et ma réponse à la question de mon abonné,

Mais j’tassure que tout est lié donc reste jusqu’au bout.

Il faut que tu saches que je ne vis pas encore de mes contenus sur YouTube ni de mon entreprise même si ça commence petit à petit à prendre.

Du coup en attendant à côté de mon entreprise j’ai un travail.

Je suis préparateur de commande dans une grande entreprise spécialisée dans l’alimentaire.

En gros, tout ce que tu vois en rayons dans cette enseigne, c’est moi qui me suis occupé de préparer leur commande directement.

Donc c’est un travail qu’est physique.

Budget alimentaire : tapis dans l’ombre…

Au mois d’août 2022, comme à chaque fois, c’est toujours une période qui est ultra chargée niveau boulot

car les achats dans les magasins de cette enseigne partent vite donc nous on doit les réapprovisionner très vite également et toute la France en plus.

Au mois d’août donc, je commence à ressentir une gêne au niveau de mon pied droit.

Ça m’préoccupe pas plus que ça, car comme j’t’ai dit la charge de boulot est importante à cette période.

On arrive fin août et là mon pied commence à devenir de plus en plus gênant.

Et le pire dans tout ça c’est que j’commence à avoir mal au pouce droit, mais aussi dans mes deux genoux en plus de mon pied droit.

Je décide donc début septembre de prendre 2 semaines de vacances, histoire de souffler un peu, car honnêtement j’en pouvais vraiment plus à ce moment-là.

À chaque fois que je poser le pied au sol, ça m’faisait super mal et je pouvais plus travailler comme ça.

À ce moment-là, j’me dis peut-être que mon corps me dit stop et qu’il faut que j’fasse une pause.

Mes deux semaines de congés en urgence sont accordées par l’entreprise.

Budget alimentaire : l’emergence…

Sauf que dès que j’ai commencé ma période de congés, toutes mes douleurs se sont amplifiées d’un seul coup.

J’avais même constaté que mon genou droit avait gonflé et que l’pire c’est que j’arrivais même plus à plier les genoux.

Pour te donner une idée précise, pour lacer mes chaussures je pouvais même plus plier les genoux sans que ça me fasse super mal.

J’décide donc d’aller voir un rhumatologue, car là clairement ça concerne mes articulations ou mes os je savais pas.

J’obtiens mon rendez-vous rapidement et là il pense que c’est dû à mon travail.

Il me prescrit donc une crème à appliquer aux endroits où j’ai mal.

J’ressors de la consultation sans trop y croire à son diagnostic, car franchement j’avais moins de 30 ans, j’étais sportif depuis mes 10 ans à enchaîner 6h de tennis par semaine, etc.

J’applique les crèmes pendant 2 semaines, mais aucun résultat j’ai toujours aussi mal et ça devient même de plus en plus fort.

Je reprends un autre rendez-vous avec mon rhumatologue et là je lui montre l’état de mon genou droit qui est de plus en plus gonflé.

Donc il décide de m’faire une infiltration dans le pouce droit ainsi que dans mon genou droit.

Une infiltration c’est le fait d’injecter avec une seringue directement là où ça fait mal un anti-inflammatoire à base de cortisone.

Les piqûres et les aiguilles à titre personnel ça me gêne pas donc ça c’est bien passé même si j’reconnais que ça faisait mal quand même surtout dans le pouce.

Là pendant 1 semaine j’me sens bien j’peux commencer à reposer le pied par terre sans trop de douleur et ma main droite c’est pareil.

Sauf que quelques jours après, l’infiltration faisant plus effet et j’ai commencé à réavoir mes douleurs.

Budget alimentaire : le verdict…

Je reprends encore rendez-vous avec mon rhumatologue et là il décide de faire analyser le liquide de mon genou par un laboratoire.

Sauf qu’après avoir fait la ponction à mon genou, il a remarqué un léger détail qui va le mettre sur une piste pour savoir c’que j’ai.

Là il regarde mon pied droit et constate que j’ai un seul orteil qui est en « choux-fleurs ».

En gros qui est gonflé.

Et là il me pose la question « Vous avez du Psoriasis ? »

Moi je lui réponds « Oui, j’en ai depuis plus de 5 ans, pourquoi ? ».

Et là il me dit « chercher pas, je sais c’que vous avez… ».

Et plus tard suite à ce rendez-vous, le rhumatologue de l’hôpital du Mans confirme bien le diagnostic de son confrère.

C’est ainsi qu’a moins de 30 ans, eh bien j’ai une maladie auto-immune qui s’appelle un rhumatisme psoriasique.

Une maladie auto-immune on peut pas guérir de notre maladie donc on doit vivre toute notre vie avec.

Pour t’la faire courte, un rhumatisme psoriasique attaque et inflamme les articulations du corps.

Vois ça un peu comme une arthrite ou une polyarthrite rhumatoïde.

Le début de la guerre…

Bref, le diagnostic de ma maladie étant tombé, maintenant il fallait la contrôler.

Donc qu’est-ce qu’on m’a donné pour ça, du bon vieux Méthotrexate en auto-injection.

Donc c’est un stylo où il faut enlever le capuchon et le presser sur la peau pour que le produit s’injecte automatiquement.

Pour te la faire courte, c’est le genre de produit qu’on donne à ceux qui ont le cancer à plus petite dose évidemment.

Donc autant te dire que les effets sont pas des plus agréables :

  • Je devenais fragile comme du cristal, car ce produit à la particularité de couper le système immunitaire donc mes défenses contre les maladies et les infections…

Pour te donner une idée, une simple petite coupure je devais la désinfecter le plus rapidement possible sinon 2 jours plus tard ça aller se transformer en infection.

Donc plus de système immunitaire pour me défendre.

  • J’avais aussi des aphtes dans la bouche à cause de lui…
  • J’ai perdu toute ma libido…
  • J’étais en dépression…
  • Je dormais super bien et pourtant dans la journée j’avais que 2h d’énergie ensuite je devais aller me reposer, etc.

Les éléments se déchaînent…

Honnêtement, j’étais très inquiet pour mon avenir.

C’est vrai si jamais je pouvais plus travailler, car c’est pas avec les 600-700€ que me donner la CPAM par mois que j’allais pouvoir vivre avec ma femme.

D’ailleurs heureusement qu’à ce moment-là elle travaillait sinon ça aurait était encore plus dur…

On était quand même dans le rouge tous les mois et j’avais beau couper toutes les dépenses possibles du mois donc les sorties, l’abonnement Netflix, etc.

On finissait quand même à -200€ dans le mois et ça pendant 8 mois.

Pendant ces 8 mois je voyais aucun changement au niveau de ma maladie j’avais toujours aussi mal qu’au premier jour avec tous les effets secondaires que je t’ai cités avant en plus évidemment.

J’avais vraiment peur pour l’avenir et le pire c’est que je trouvais quand même l’énergie de continuer de faire mes vidéos pour YouTube.

Car oui l’algorithme de YouTube s’en fiche de mon état de santé et c’est normal…

Donc il fallait que je maintienne un minimum le rythme de publication de vidéo

pour éviter de perdre ma petite communauté dont tu fais partie et aussi la mise en avant de mes vidéos par YouTube.

Évidemment, tout ça je le montrais pas dans mes vidéos et j’en parlais pas.

Ma contre-attaque…

Bref :

  • Vu mon état de santé…
  • Mon épargne qui fondait comme neige au soleil petit à petit au fur et à mesure des mois…

il me rester un seul espoir pour espérer retrouver une vie normale et reprendre le dessus sur cette situation sans trop y croire dans le fond.

C’était ma belle-sœur au Pérou.

Ma belle-sœur est un médecin généraliste, qui est spécialisé en nutrition, médecine fonctionnelle et orthomoléculaire.

Alors ça veut dire quoi tout ça, car je sais qu’t’as sûrement eux des nœuds au cerveau en m’écoutant 😅

En gros, c’est un médecin comme celui que t’as ici en France,

Mais qui connait parfaitement la biochimie de ton corps et elle sait ce dont il a besoin pour bien fonctionner.

Pour te donner une comparaison, en France si t’as une maladie auto-immune comme la mienne, ton médecin va te donner que des médicaments pour te soulager.

En clair, ils appliquent un pansement sur ta maladie, mais ne la guérissent pas du tout donc tu continueras à prendre ces médicaments pour te « guérir » à vie.

Ma belle-sœur elle de son côté va vouloir chercher la source de ta maladie pour pouvoir ensuite la traiter comme il faut pour te guérir pour ne plus qu’elle revienne et SANS médicaments.

Soit par des complètement alimentaires naturel qui contiennent les vitamines dont ton corps a besoin naturellement pour fonctionner comme la vitamine C, la D, les oméga 3, etc.

ainsi que par la nourriture et aussi par ton mode de vie.

En gros, c’est un médecin qui est à 100% à ton écoute pour connaître ton histoire et trouver la source de ton problème de santé actuel au lieu de mettre un pansement dessus.

Peu importe ton problème :

  • Intolérances alimentaires
  • Pathologies chroniques
  • Maladies et infections de la peau
  • Troubles du sommeil
  • Problèmes digestifs…
  • Inflammation…
  • Perte ou prise de poids…
  • Modification de l’humeur…
  • Stress…
  • Dépression…
  • Burn-out…

Elle pourra t’aider.

C’est une médecine qui est peut connu en France, moi-même j’connaissais pas avant d’rencontrer ma femme et qu’elle me parle de c’que faisait sa sœur.

Elle vient d’ailleurs d’ouvrir sa propre clinique au Pérou à Lima spécialisé dans les traitements avec la médecine fonctionnelle.

À armes égales…

Brefs, donc avec ma femme on en a beaucoup discuté, et on prit la décision de partir au Pérou pendant 3 mois complets.

Ma femme venait de terminer son contrat d’un an à Paris, elle toucher le chômage.

On aller avoir aucuns frais pendant 3 mois complets à part les dépenses obligatoires du mois donc ça collait parfaitement en termes de budget.

Deux semaines avant de partir au Pérou, j’ai fait un bilan sanguin ultra complet pour que ma belle-sœur sache précisément où j’en étais au niveau de ma santé

pour qu’elle commande de son côté ce dont j’allais avoir besoin en vitamine une fois sur place quand j’arriverai avec ma femme au Pérou.

Budget alimentaire ; avant Pérou

Une fois arrivé là-bas à Lima, déjà c’était très émouvant à l’aéroport, car ça faisait un petit moment que ma femme avait pas vus sa famille

Et ensuite j’ai tout de suite était pris en charge par ma belle-sœur.

Elle m’a donné au moins 6 vitamines à prendre par jour pendant 1 mois minimum plus une alimentation irréprochable donc sans sucre ajouter juste les fruits naturels

Et autant te dire que là-bas les fruits c’est pas c’qui manque et en plus c’est pas cher pour nous européen qui gagnons en euros.

Pour te donner une idée, l’Euro et 4 fois plus fort que la monnaie du Pérou qui est le Soles.

Nous en France on achète aux kilos ou à la pièce eux là-bas ils achètent à la cagette j’te mettrais quelques photos pour t’montrer :

Budget alimentaire : Avocat Budget alimentaire : fruit Budget alimentaire : Chirimoya

Et surtout j’avais des perfusions de vitamine C en intraveineuse et aussi une pour nettoyer mon foie avec tous c’que j’avais pris en France comme médicaments avant de venir au Pérou :

Bref, donc :

  • Pas de sucre industriel…
  • De lactose…
  • Pas de gluten pendant 3 mois.

Autant t’dire que le changement à été plus que radicale en termes d’alimentation pour moi et ma femme j’ai même eu dû mal à mis faire au début.

Un changement…

Au bout d’1 mois, après avoir commencer mon traitement et changer complètement d’alimentation, j’ai fait tout c’qu’elle me disait de faire et de prendre plus les perfusions,

mais je sentais aucun changement physique d’ailleurs je l’avais dit à ma femme et je commençais vraiment à douter des résultats, mais bon j’m’accroche et je continue mes efforts.

Et puis 2 semaines après, j’commencer à ressentir légèrement moins de douleurs.

C’était en gros la première fois depuis presque un an que j’avais moins mal partout.

Plus les semaines passent et plus je sens que mes douleurs diminuent petit à petit.

Au bout de 2 mois, ma belle-sœur m’a fait refaire un peu d’exercice, car ça faisait un an que je bougeais plus.

C’était pas grand-chose évidemment, mais c’était principalement de la marche rapide et même légèrement courir parfois.

J’t’avoue que j’avais un peu peur de recourir.

J’avais peur que mes douleurs aux pieds ne reviennent, mais au final ça c’est bien passé même si c’était encore trop tôt pour crier victoire.

Logique quand t’as mal partout t’as pas envie de faire de l’exercice ou de courir.

Mais en même temps, qu’est-ce que j’étais heureux de pouvoir recourir moi qui adore le sport et qui enchaîner 6h de tennis par semaine à l’époque.

J’lui avais demandé c’qu’elle avait fait avec ma maladie.

Elle m’a dit « j’peux pas guérir t’as maladie bien sûr, car elle se soigne pas tu l’auras jusqu’à la fin de ta vie, en revanche mon rôle et de l’endormir pour que tu puisses vivre normalement ».

Une nouvelle vie…

Au bout de 3 mois, au moment de partir et de revenir en France début septembre 2023, j’étais encore très loin d’être en rémission complète donc j’allais devoir poursuivre mon traitement en France.

Elle m’a donc donné mon traitement avant que je reparte en France avec ma femme.

J’ai aussi dû chercher et trouver une boutique en ligne pour pouvoir racheter les même vitamines qui sont introuvables dans les pharmacies ici en France.

Ou alors de mauvaises qualité dont j’ai besoin pour mon traitement jusqu’à ma rémission complète.

Aujourd’hui à 30 ans presque qu’un an après le début de mon nouveau traitement, je suis pas encore en rémission complète.

Pourtant j’me s’en vraiment en super forme et même encore mieux qu’avant le déclenchement de ma maladie auto-immune :

  • J’ai pu reprendre mon boulot de préparateur de commande au mois d’octobre 2023 sans les douleurs même si c’était très dur au début de reprendre le rythme j’ai dû mettre 2 semaines avant d’y arriver…
  • J’ai retrouvé toute ma libido c’qui est quand même rassurant pour un homme de 30 ans…
  • Plus d’aphtes dans la bouche…
  • Je peux poser mon pied et marcher sans douleur comme avant sans boiter…
  • J’ai beaucoup plus d’énergie qu’avant et j’me sens pas fatiguée pendant la journée même si ça peut arriver parfois…
  • J’ai aussi deux fois plus d’appétit qu’avant donc je mange beaucoup plus et pourtant je grossis pas…
  • J’ressens toujours une très légère gêne à mon pouce droit, mais ça, c’est dû à mon manque d’exercice, car j’ai pas encore repris le sport…

Et tout ça sans prendre AUCUN médicament.

Juste avec une hygiène de vie saine et une alimentation naturelle.

L’inspiration…

Donc avec mon histoire et pour répondre à la question de mon abonné pour savoir combien il faut prévoir en budget alimentation par personne,

J’te répondrais simplement que si ton budget suit, mange le plus sainement possible.

Si t’as les moyens d’acheter des fruits et des légumes pour en manger tous les jours en plus de la protéine et des féculents, fais-le.

Nous pour te donner une idée, à deux adultes sans enfants on est passé de 200€ avant de partir au Pérou…

… à 650€ de budget courses par mois aujourd’hui soit environ 9,30€ par personne et par jour et on l’assume totalement.

J’ai bien conscience et je comprends tout à fait que ce montant est peut-être pas possible à mettre pour toi dans tes courses

Ou que tu trouves que c’est énorme comme budget courses pour le mois et oui c’est le cas j’te l’confirme je suis d’accord avec toi.

Mais pour nous c’est le prix à payer pour qu’on soit en bonne santé et qu’on s’éloigne un maximum des maladies.

Et de toute façon ce mode vie sain et l’alimentation saine s’imposent à moi.

En effet, avec ma maladie auto-immune, je dois conserver absolument ce mode de vie que j’ai mis en place sinon ma maladie se réveillera et donc les douleurs aussi.

Mais d’un côté c’est pas plus mal, car c’est normalement le mode de vie sain qu’on devrait tous avoir pour vivre en bonne santé et le plus longtemps possible même s’il est difficile d’accès pour beaucoup de monde en France.

Je préfère mettre plus chère dans ma nourriture tous les mois et vivre plus longtemps et en pleine santé que manger :

  • Des plats industriels
  • Bourrés d’sucre et d’addictifs qui vont me provoquer des maladies à long terme peut-être dans 10, 20 ou 30 ans et m’empêcher de vivre ma vie avec les douleurs qui vont avec…

Le message…

Avant j’étais comme toi qui lis cet article :

Je voulais dépenser le moins possible pour mon budget alimentaire et je voulais faire au plus simple, car j’avais pas le temps ou tout simplement la flemme le soir ou le midi de faire à manger.

Mais mon opinion sur la question a complètement changé avec cette aventure depuis le début de ma maladie (officiellement le 19/09/2022) jusqu’à aujourd’hui (23/07/24 au moment j’écris cet article).

Garde en tête que c’que tu mets dans ton corps déterminera t’as santé à long terme donc commence le plus tôt possible à faire attention à c’que tu manges au quotidien.

J’ai pu me soigner de ma maladie qui touche mes articulations et vivre avec au quotidien sans douleurs simplement en mangeant bien et en ayant un mode de vie ultra sain sans prendre aucun médicament.

Si j’insiste énormément c’est parce que j’veux t’éviter de finir comme moi peu importe ton âge, car j’je souhaite pas du tout de vivre c’que j’ai vécu surtout à mon âge.

J’te recommande de partager cet article à un maximum de personnes autour de toi pour les avertir et les sensibiliser sur c’qui risque s’il continue de mal manger au quotidien sans le savoir.

Mon histoire que j’viens de t’raconter c’est un message, une sorte de mise en garde pour que tu fasses attention à c’que tu mets dans ton assiette et celles de ta famille.

D’ailleurs la formation actuelle que je propose pour optimiser ton budget courses et retirer de la vente.

Je suis plus du tout en accord avec c’que j’avaos fait à l’époque et je veux plus que tu appliques c’que j’dis dans cette formation.

Je compte refaire une formation complète sur l’optimisation du budget courses évidemment, mais tourner sur ma nouvelle vision de l’alimentation que j’ai maintenant.

Mes clients qui ont acheté cette formation courses auront accès à la nouvelle gratuitement vus qu’ils ont acheté la première.

J’veux que toi aussi tu puisses connaitre notre méthode pour avoir une super santé, en mangeant sainement et avec beaucoup de goût et surtout t’éloigner des maladies le plus possible.

Par contre oui désolé, mais tu devras te retrousser les manches et cuisiner toi-même et fuir un maximum les plats tout préparés et transformés.

Mais j’te montrerai des choses simples que tu peux faire même si tu t’appelles pas Philippe Etchebest ou alors que t’as peu de temps à y consacrer.

Si tu veux être au courant de quand elle sortira, inscris-toi à ma newsletter.

Tu recevras en plus un kit offert pour t’aider à gérer ton budget et atteindre tes objectifs grâce à lui comme je le fais depuis plus de 10 ans.

Débuter en douceur…

Si tu veux te familiariser avec l’univers de l’alimentation saine et ses bienfaits, j’te recommande 3 documentaires.

Nous on les a regardés sur Netflix, mais je sais pas si tu peux les voir ailleurs j’imagine que oui.

Le premier s’appelle, Bien dans son assiette : La preuve par deux,

Ensuite tu as What the Health pour le second documentaire,

Et enfin 100 ans de plénitude : Les secrets des zones bleues.

Ce dernier c’est vraiment le best des documentaires sur la santé nous on l’a adoré avec ma femme tu dois l’regarder en priorité.

J’te mets également le profil LinkedIn de ma belle-sœur pour que tu puisses jeter un œil à son profil voire même discuter avec elle.

Si tu as des soucis avec ta santé ou que tu veux l’améliorer naturellement sans médicaments chimiques pour t’sentir plus en forme que jamais, j’t’invite à discuter avec elle.

Car honnêtement et je pèse vraiment mes mots, elle m’a sauvé la vie.

Je sais pas dans quel état je serais aujourd’hui si elle avait pas était là donc j’lui dois beaucoup.

D’ailleurs à l’avenir faudra que j’lui créer un site web pour qu’elle soit beaucoup plus visible sur internet.

Est-ce que ça t’arrive de plus rien avoir sur ton compte bancaire après avoir payé tes charges obligatoires du mois comme ton loyer, tes courses, tes assurances, etc. ?

Si c’est ton cas, j’t’invite à cliquer ici pour voir ma vidéo.

J’te donnerais mes 2 recommandations si vraiment il te reste plus rien sur ton compte bancaire pour que tu puisses par la suite épargner pour tes projets ou constituer ton épargne.


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  1. Bravo pour ton témoignage et ce que tu as fait pour te soigner. Moi aussi, j'ai eu une maladie auto-immune qui a débuté à 34 ans. C'est à 41 ans que j'ai pu l'identifier, avant qu'elle ne détériore ma santé au point de réduire drastiquement mon espérance de vie. Les médecins n'avaient pas trouvé car c'est une des plus rares, sous sa forme la plus rare. Bref, ce qui m'a sauvé, c'est d'avoir trouvé les causes et une diététicienne formée à la naturopathie, et effectivement, avec un régime anti-inflammatoire, et des compléments alimentaires notamment magnésium et vitamine D et autres, assez coûteux, j'ai pu être en rémission complète au bout de 6 mois. Je suis obligée de continuer à vie (ou le temps de trouver le moyen d'avoir les mêmes apports par l'alimentation sans passer par les compléments, mais ça paraît difficile). En tous cas, ça faisait longtemps que je mangeais bio et que depuis mes jeunes années, j'avais déjà un budget élevé pour l'alimentation. Ce qui m'empêchait d'épargner. Si je n'avais pu financer un tel régime, je ne serais plus là pour en parler.

    1. Bonjour Javi et merci pour ton témoignage également.

      Malheureusement, de plus en plus de personnes avec les années souffriront de problèmes de santé. Il est vital pour nous tous de prendre notre santé au sérieux le plus tôt possible.

      Oui, j’ai bien conscience que peut-être pour améliorer notre santé (alimentation) il faudra se priver sur d’autres choses (les sorties du mois), mais c’est un choix à faire qui est propre à chacun.

      Nos témoignages sont la preuve que l’on peut guérir de maladie auto-immune gênante et invisible pour tout notre entourage simplement en changeant notre hygiène de vie.

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